Vakuumcsomagolas angol nyelven

Bioretin

Az élelmiszeripari termékeket egyre inkább különleges körülmények között tárolják, hogy meghosszabbítsák a tárolás idejét, és emellett minimálisra csökkentsék a levegõvel vagy más anyagokkal való érintkezés veszélyét. Jelenleg az élelmiszer vákuumcsomagolása nem raktárakban, hanem gasztronómiai témákban, magánlakásokban található. A vákuumcsomagolás lehetõvé teszi, hogy több hónapig tárolja az élelmiszereket saját körülmények között.

Mi az élelmiszer-csomagolás? Az utolsó objektum speciális mûanyag zacskókat vagy mûanyag tartályokat használ, amelyekben élelmiszeripari termékeket rejtenek. Ezután a tartályból vagy a zsákból származó speciális eszközökbõl a levegõ leválik, és a mûanyag tartály vagy zsák is szorosan zárva van (a mûanyag zacskó van és hegesztve van. Otthon a vákuumot speciális kézi szivattyú segítségével szívja fel.

Mi okozza az élelmiszerek vákuumcsomagolását? Ez minden bizonnyal növeli az egyéb élelmiszerek tárolási idejét. A vákuumfagyasztott-zárt húsban valószínûleg 26 hónapig élnek, és a húst a hûtõszekrényben vagy a laza termékekben szobahõmérsékleten tartott tárolási idõszak is jelentõsen megnõ. A vákuumtartályok megvédik az élelmiszereket a levegõ hatásától, de a gombáktól és a mikroorganizmusoktól is, amelyek gyakran az élelmiszer romlását okozzák. A vákuumzárt termékek megõrzik az ízüket és ízüket, miközben megtartják szerkezetüket.

A magánlakásokban speciális vákuumzárt üvegek is vannak a termékek és speciális dugók tárolására a palackok vákuumos tömítésére. A borok megnyitása után a borokat valószínûleg 2 napig, de 20-25 napig tároljuk. A parafa megvédi a bort az oxidációtól, és ugyanaz a bor megõrzi az ízét és illatát.

A vákuumtartályokban lévõ ételek mellett valószínûleg egyidejûleg tárolt ruhák is vannak, amelyeknek kevés a helyük a csomagoláshoz használt vákuum alkalmazása miatt.